quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Escondidinho de Macacheira

                                                      Escondidinho de macacheira
                                             Que tal essa opçao para essa Sexta- Feira?


Ingredientes:
01 Kg de macacheira cozida e aspremida
02 colheresde (sopa) de margarina
02 xic de (chá) de creme de leite
300 Ml de leite de côco
04 colhres de queijo ralado
300 g de queijo coalho fatiado
sal e pimenta do reino á gosto
500 g de carne de sol, charque ou carne moida refolgada e desfiada

Modo de Fazer:
Refolga a macacheira na margarina e poe no liquidificador, junte o creme de leite  o leite de côco, e o queijo ralado, ponha o creme em um pirex e vá colocando camadas de queijo de coalho e outra de carne
leve ao forno para gratinar com queijo ralado por cima até dourar.



quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Boa tarde Blogueiros,
Sabemos que um dos maiores prazeres da vida é COMER, mas tambem sabemos que comer de tudo nao é muito legal, pensando nisso cheguei a uma conclusao: Porque tudo que é bom é pecado, proibido ou engorda rsrsrsrsrsrsrsrs.

terça-feira, 23 de agosto de 2011

                                                     Bolo - pudim de macaxeira


 Rala 01 kg de macacheira crua
05 ovos ligeiramente batidos
250 g de margarina
650 de açúcar  
01 coco ralado
02 xic de açucar para caramelizar a forma
01 xic de água


Mistura - se tudo em uma vasilha, carameliza - se a forma de buraco e leva ao forno por 70 min.
                                           Duas vencedoras, duas Mulheres inspiradoras.
A boa do dia
Para os dias mais frios, vai uma boa e facil receitina, bom lanche da tarde.
                                                          Churros Deliciosos
01 Kg de farinha de trigo
200 g de margarina ou banha
100 g de açúcar
10 g de sal
01 Lt de água
Óleo para fritar

Açúcar e canela para empanar

Para acompanhar
1 xícara de doce de leite
1 xícara de doce de leite com chocolate
Xícaras de café


Modo de preparo:

Numa panela, colocar a água, o açúcar, a manteiga ou a banha e o sal.
Deixar ferver.
Acrescentar a farinha e mexer bem.
Cozinhar a massa por aproximadamente 5 a 10 minutos ou até começar a soltar do fundo.
Deixar esfriar.
Colocar em um saco de confeiteiro e fazer o formato desejado.

sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Olá pessoal! Hoje iremos aprender a fazer um surpreendente bolinho de queijo com camarão


Bolinhos de queijo com camarão

Ingredientes 300 g de queijo prato
300 g de requeijao
300 g de muçarela
150 g de queijo ralado
03 ovos
01 xic (chá) de farinha de trigo
01 colher de (sopa) de orégano
200 g de camaroes sem pele refolgado com alho
Para empanar ovos e farinha de rosca


Misture tudo e por ultimo a farinha até ficar uma massa lisinha,abra uma bolinha, ponha um camarao dentro, feche a bolinha passe no ovo e depoi na farinha e frite em óleo na temperatura média.